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发布时间:2023-07-29 01:46:43济南
在“互联网+”的时代,线上与实体的结合不断驱动发展,众多企业抓住机遇纷纷转型。同样在餐饮行业,一种致力于提高数字订单交付效率的 掀起一番热浪, 是线上点餐系统+柜体硬件相结合的模式。贯穿于前端点餐、后厨备餐、骑手送餐、顾客取餐整个订单流程。骑手扫描取餐柜存餐码或小程序存餐,输入顾客手机后四位,将餐品放入柜子中后,系统将自动给顾客发送短信,顾客凭借取餐码在取餐柜中取餐即可。
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与外卖行业的关系可谓相辅相成,现在市场对取餐柜的需求大,外卖主要服务的人群来自高校,写字楼,医院,园区,高档公寓等领域,还有一些餐饮商也有需求,取餐柜属于特定的场景和环境下才有需求的产品,确实存在市场。外卖与快递的不同之处在于外卖还涉及到温度方面,对时效性和新鲜性有要求。所以,这些技术层面造就了产品本身局限性,所以想做好取餐柜,企业的技术力量算是核心部分。
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取餐柜的功能,1、单格温控,柜子的每个格子都是独立控制,更加省电。自带加热消毒的功能,保证餐品处于一个温热、卫生的存放环境。2、扫码存取,省时便捷。不会产生外卖错拿、丢失的情况,提升取餐效率。3、特殊时期,无接触取餐更安全,取餐柜紫外消毒,有效杀菌消毒除异味。4、取餐柜统一管理,占地面积小。提升公共场所形象,管理更方便。5、团餐配送模式:团餐配送,对接团餐平台,自动生成配送订单和自助开门,提高配送效率。
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相较于传统食堂售卖的优势有:1、用户线上提前点餐,一方面让食堂可准备餐,有量有节;另一方面用户有更多选择的可能,提高用户满意度;2、用户自取更自由、免去排队烦恼、提高就餐效率;3、 具有保温、锁鲜功能,在保证食材不变质的安全温度范围内既能保障饭食的温度,又能保持其鲜味;4、 放置地点没有局限性,可以放置在公司、高校、医院、小区、办公大楼等等地点,让用户取餐更便利。
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无人自动售货机的外部,良好整洁的外部环境一定程度上可以吸引更多的客流量,当机器外部布满灰尘时,只需用干抹布擦净即可,如擦不掉时,需要用温水或者用水稀释中性洗洁精擦洗售货机的外部。不得使用油漆溶剂、香蕉水等化学药品,否则容易发生事故。
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自动售货机下面一般都有散热通风口,和内部都是相同的,泡水的话水会进入机器内部。机器上面的纸硬币器投币口和内部也都是相通的,淋大雨也会进水,触摸屏幕淋雨也会进水失灵。所以,在选定自动售货机的点位置,要求地面坚固平整且要高出来一部分,防止下雨时地面塌陷造成机器倾斜的事故或者低洼区积水造成机器进水的事故。也要搭建一个防雨棚防止机器直接淋雨,防雨棚要求不太高,能正常遮挡风雨就可以。